חִפּוּשִׁית מוֹשִׁית הַשֶּׁבַע, הַיְּדוּעַה יוֹתֵר בַּכִּנּוּי "פָּרַת מֹשֶׁה רַבֵּנוּ", קִבְּלָה אֶת שְׁמָהּ בִּגְלַל שֶׁבַע הַנְּקֻדּוֹת הַמּוֹפִיעוֹת עַל גַּבָּה.
לַחִפּוּשִׁית שְׁנֵי זוּגוֹת כְּנָפַיִם: זוּג כְּנָפַיִם חִיצוֹנִיּוֹת אֲדֻמּוֹת וְזוּג כַּנְפֵי תְּעוּפָה שְׁקוּפוֹת הַמְּקֻפָּלוֹת תַּחְתָּן. לְמַעֲשֶׁה, לַחִפּוּשִׁית יֵשׁ שְׁמוֹנֶה נְקֻדּוֹת עַל הַגַּב: אַרְבַּע נְקֻדּוֹת שְׁחוֹרוֹת עַל כָּל כָּנָף אֲדֻמָּה. אַךְ כַּאֲשֶׁר זוּג הַכְּנָפַיִם הָאֲדֻמּוֹת סָגוּר, מִתְלָכְּדּוֹת שְׁתַּיִם מֵהַנְּקֻדּוֹת וְנִרְאוֹת כְּאַחַת - וּמִכָּאן שְׁמָהּ, "מוֹשִׁית הַשֶּׁבַע".
מוֹשִׁית הַשֶּׁבַע מְסַיַּעַת לָאָדָם בַּכָּךְ שֶׁהִיא נִיזוֹנַה מִכְּנִימוֹת וְטַפִּילֵי צְמָחִים, שֶׁמַּזִּיקִים לְגִדּוּלִים חַקְלָאִיִּים. יֵשׁ חַקְלָאִים שֶׁמִּשְׁתַּמְּשִׁים בָּהּ כִּכְלִי לְהַדְבָּרָה בִּיוֹלוֹגִית שֶׁל חֲרָקִים: הֵם מְשַׁחְרְרִים בַּשָּׂדוֹת כַּמּוּת גְּדוֹלָה שֶׁל מוֹשִׁיוֹת הַשֶּׁבַע וְהֵן מְחַסְּלוֹת אֶת הַמַּזִּיקִים לַגִּדּוּלִים מִבְּלִי לְהִשְׁתַּמֵּשׁ בְּחֹמְרֵי הַדְבָּרָה כִימִיִּים. בְּנִגּוּד לְרֹב הַחֲרָקִים, וּבְשֶׁל הֱיוֹתָהּ יְפָת מַרְאֶה וְלֹא מַזִּיקָה לָאָדָם, מוֹשִׁית הַשֶּׁבַע נֶחְשֶׁבֶת לְבַעַל חַיִּים חָמוּד הַמֵּבִיא מַזָּל. גַּם מִחוּץ לְיִשְׂרָאֵל קוֹרְאִים לַחִפּוּשִׁית בַּשֵּׁמוֹת מְשֻׁנִּים: 'פָּרַת אֱלֹהִים' בְּרוּסִית, 'חִפּוּשִׁית מִרְיָם' בְּגֶרְמָנִית, ו'חֶרֶק הַגְבִירַה' בְּאַנְגְּלִית.
מַבָּט מִקָּרוֹב עַל הַחִפּוּשִׁית טוֹרֶפֶת כְּנִימוֹת הַמַּזִּיקוֹת לַצֶּמַח:
פְּתִיחָה וְכִיפוּף שֶׁל כַּנְפֵי הַתְּעוּפָה בְּהִלּוּךְ אִטִּי: