בְּסִין, כְּמוֹ בְּעוֹד מְדִינוֹת בַּמִּזְרָח הָרָחוֹק וּבְאַפְרִיקָה, מְקֻבָּל לֶאֱכֹל חֲרָקִים וְהֵם נֶחְשָׁבִים כְּאוֹכֵל מֵזִין וְעָשִׁיר בְּחֶלְבּוֹנִים, וִיטָמִינִים, סִיבִים תְּזוּנָתִיִּים וּמִינֵרָלִים.
לְמַעֲשֶׂה, הַסִּינִים אוֹכְלִים הַכֹּל וְלֹא רַק חֲרָקִים. אֵין לָהֶם הַגְבָּלָה עַל הָאֹכֶל מִבְּחִינַת דָּת אוֹ תַּרְבּוּת, וּמִבְּחִינָתָם כָּל מָה שֶׁעָף, שׂוֹחֶה, רָץ אוֹ זוֹחֵל רָאוּי לְהַגִּיעַ לַצַּלַּחַת. גַּם דְּבָרִים שֶׁבַּתַּרְבּוּת הַמַּעֲרָבִית נֶחְשָׁבִים מַגְעִילִים אוֹ סְתָם מוּזָרִים. לַדֻּגְמָה: שִׁפּוּדֵי עַקְרַבִּים, נִתְחֵי כּוֹכְבֵי יָם, חָגָב קָלוּי, חֲטִיפֵי רַגְלֵי תַּרְנְגֹלוֹת, אוֹ מְרָק צָבִּים. בִּזְכוּת הַמִּגְוָן הָרָחָב, הָפְכוּ שוּקֵי הָאוֹכֵל בֶּעָרִים הַגְּדוֹלוֹת בְּסִין לְאַטְרַקְצְיָה תַּיָּרוּתִית פּוֹפּוּלָרִית.
הַיִּתְרוֹנוֹת הַבְּרִיאוּתִיִים שֶׁבַּאֲכִילַת חֲרָקִים עֲדַיִן שְׁנּוּיִים בְּמַּחֲלֹקֶת אַךְ יֵשׁ גּוֹרְמִים שֶׁמַּאֲמִינִים שֶׁזֶּה יָכוֹל לִהְיוֹת פִּתְרוֹן לִבְעָיַת הָרָעָב הָעוֹלָמִי. כְּמוֹ כֵן, גִּדּוּל חֲרָקִים מְזַהֵם פָּחוֹת אֶת הַסְּבִיבָה מֵאֲשֶׁר גִּדּוּל בָּקָר.
אָז מָה אַתֶּם אוֹמְרִים? בָּא לָכֶם לִטְעֹם אֵיזֶה חָגָב?
סִיּוּר בְּשׁוּק הָאֹכֶל בְּסִין:
אָז אֵיזֶה טַעַם יֵשׁ לְג'וּק בֶּאֱמֶת?
פוסט זה הוא חלק מהמוצר "חידות מתגרדות לארוחת העשר".
