הַפְּרִי שֶׁל עֵץ הָאֹרֶן נִקְרָא אִצְטְרֻבָּל. הָאִצְטְרֻבָּל בָּנוּי מִקַּשְׂקַשִּׂים, וּבֵינֵיהֶם נִתָּן לִמְצֹא זְרָעִים קְטַנִּים וּלְבָנִים הַנִּקְרָאִים צְנוֹבָּרִים. הַצְּנוֹבָּרִים הֵם אֲכִילִים, וְנוֹהֲגִים לְהוֹסִיף אוֹתָם לְמַאֲכָלִים שׁוֹנִים. רֹטֶב הֲפֶּסְטוֹ הָאִיטַלְקִי, לְמָשָׁל, מֵכִיל צְנוֹבָּרִים טְחוּנִים.
הָאֹרֶן הוּא עֵץ שֶׁמִּתְרַבֶּה בְּאֶמְצָעוּת שְׂרֵפוֹת: הַמְּחָטִים שֶׁנּוֹשְׁרִים מִמֶּנּוּ מִצְטַבְּרִים מִתַּחַת לָעֵץ וּמְהַוִּים חֹמֶר דָּלִיק. בְּעֵת שְׂרֵפָה, הָאִצְטְרֻבָּלִים שֶׁלּוֹ מִתְחַמְּמִים וּמִתְפּוֹצְצִים וְכָךְ הֵם מְשַׁחְרְרִים אֶת הַזְּרָעִים שֶׁכְּלוּאִים בָּהֶם וּמְעִיפִים אוֹתָם לְמֶרְחָק רַב. הַזְּרָעִים שֶׁל הָאֹרֶן מִתְפַּזְּרִים וְנוֹבְטִים מֵחָדָשׁ לְאַחַר שֶׁהַשְּׂרֵפָה שׁוֹכֶכֶת, וְכָךְ הַיַּעַר מִתְרַחֵב.
הָאֹרֶן הוּא עֵץ הַנָּפוֹץ בִּמְקוֹמוֹת רַבִּים בָּעוֹלָם וְגַם בְּיִשְׂרָאֵל. קַיָּמִים שְׁנֵי מִינִים שֶׁל עֵץ אֹרֶן הַגְּדֵלִים בְּיִשְׂרָאֵל בְּאֹפֶן טִבְעִי: אֹרֶן יְרוּשָׁלַיִם וְאֹרֶן הַסֶּלַע. רֹב עֲצֵי הָאֹרֶן בָּאָרֶץ עַל יְדֵי הַשִּׁלְטוֹן הַבְּרִיטִי בַּתְּקוּפָה שֶׁלִּפְנֵי קוֹם הַמְּדִינָה וּבִידֵי הַקֶּרֶן הַקַּיֶּמֶת לְיִשְׂרָאֵל. עֵץ הָאֹרֶן מַפְרִישׁ לָאֲוִיר חֹמֶר בְּשֵׁם פִּינָן, שֶׁעוֹזֵר לְאֵדִים שֶׁל מַיִם לְהִתְעַבּוֹת לְטִפּוֹת וְלִיצֹר עֲנָנִים. בְּכָךְ הָאֹרֶן עוֹזֵר לִיצֹר יוֹתֵר גְּשָׁמִים בַּאֲזוֹרִים בָּהֶם הוּא גָּדֵל.
אִצְטְרֻבָּלִים נִפְתָּחִים בְּמֶזֶג אֲוִיר חַם וְיָבֵשׁ וְנִסְגָּרִים בְּמֶזֶג אֲוִיר לַח וְקַר. הִנֵּה נִסּוּי שֶׁמַּמְחִישׁ אֶת זֶה:
אִסּוּף אִצְטְרֻבָּלִים וּזְרָעִים שֶׁל אֹרֶן:
פוסט זה הוא חלק מהמוצר "חידות מתגרדות לארוחת העשר".
